




|
Skärgårdsmat
|
Efter fisket eller bastun kan man avnjuta ”Traditionellt Skärgårdsbord”. Maten serveras i en skild byggnad , i vilken det ryms max 30 pers. (se bilden) |
 |
 |
Traditionellt skärgårdsbord:
Olika sorters sill, olika strömmings-rätter, gravad lax eller sik. Rökt lax, "rosolli", räkägg, sallad, hemgjord bondost, hembakt "svart bröd", potatis, m.m.
Måltidsdryck: isvatten, mineralvatten ock "kotikalja"(övriga drycker mot beställning)
Efterrätt: kaffe, te och hembakt
Till ovannämda bord går det också att beställa varmrätt (tilläggspris)t.ex. stekt gös eller sik, strömmingsflundror, potatis, sås och sallad. Även kötträtter går att få till skilt pris. (mat-allergier beaktas )
Det är även möjligt att beställa enbart middag. Gruppens storlek max. 30 personer! |